Leer el panel (el resumen del negocio)

El Panel es lo primero que ves al entrar: «El pulso de tu negocio: ventas, caja e inventario.». Sirve para mirar el día de un vistazo; para el detalle, usa los reportes.

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• Tu usuario necesita Ver reportes y gastos. Sin él sale «Sin acceso al panel de resumen».
• Las cifras de ventas (vendido, ganancia, ticket medio, ventas por categoría, órdenes recientes y el cuadre) solo salen si además tienes Ver ventas.

Elegir el negocio y el período

1. En el menú, pulsa Panel.

2. Si tienes más de un negocio, el Panel muestra el que elegiste en la barra de arriba del panel (el botón con el nombre del negocio, o Todos los negocios). Debajo del título dice «Mostrando: …». Para cambiarlo, pulsa Cambiar o usa el selector de la barra de arriba. Si el negocio trabaja con varias cajas, ahí también eliges una caja, y todo el Panel pasa a mostrar solo esa caja.

3. Elige Hoy (el que viene elegido), Semana, Mes o Año.

El negocio que eliges arriba es el mismo con el que abren las listas y los reportes del panel. El período solo cambia Vendido, Ganancia, Ticket medio y Ventas por categoría. Se cuenta con el calendario de Cuba: Hoy es el día de hoy en La Habana y Semana es la semana en curso, desde el lunes. El resto del Panel muestra lo de ahora o sus propios plazos (7 días, 30 días).

Indicadores críticos

Tarjeta	Qué es
Vendido	Lo que vendiste en el período menos lo que se devolvió en el período. Debajo, cuántas: «… ventas confirmadas».
Ganancia	Lo vendido (sin el impuesto, si lo tienes configurado) menos lo que costó lo vendido, incluidas las recetas. Dice «antes de gastos»: no resta gastos ni comisiones. La etiqueta Margen … % es la ganancia sobre lo vendido.
Agotados o en negativo	Cuántos productos están agotados o en negativo en algún negocio (o en el negocio elegido). Si usas existencias mínimas (el mínimo propio de cada producto o Aviso de stock bajo a partir de, en Configuración › Inventario), se llama Agotados o bajo mínimo y también cuenta los que están en su mínimo o por debajo. Cada producto cuenta una vez, aunque falte en varios negocios. Entran también los insumos.
Valor del inventario	Lo que vale a costo la mercancía que tienes ahora. Dice «a costo · tasa de hoy»: lo comprado en otra moneda se valora con la tasa de hoy.

Debajo, en pequeño:

Tarjeta	Qué es
Ticket medio	Vendido dividido entre el número de ventas («sobre … ventas»).
Ventas esta semana	Las ventas confirmadas de la semana, con su porcentaje «vs semana pasada» (el mismo tramo de la semana anterior).
Total de productos	Los productos de tu catálogo, con su porcentaje «vs inicio de mes».
Inventario por moneda	Solo sale si tienes mercancía comprada en otra moneda. Una tabla con Moneda, Importe, Tasa y Equivalente: la Moneda base, cada divisa y el Total. Lo comprado en divisa se valora con la tasa de hoy.

Ejemplo. Hoy hiciste 12 ventas por 36 000 CUP y lo vendido te costó 21 000 CUP. Vendido: 36 000. Ganancia: 15 000, margen 41,7 %. Ticket medio: 3 000.

Precaución

El porcentaje de Total de productos compara con los que tenías el primer día del mes. Los agotados y el Valor del inventario no muestran porcentaje: el sistema no guarda cómo estaban otros días. Si una comparación no tiene con qué hacerse (por ejemplo, la semana pasada no vendiste), no sale.

Operación en vivo

• Entradas vs salidas: cuántos movimientos de entrada y de salida hubo cada día, en los últimos 7 días. Cuenta movimientos, no unidades.
• Cuadre del turno: los turnos abiertos (de todos tus negocios, o del negocio y la caja que elegiste arriba), con Apertura de caja, Ventas del turno, Devoluciones, Retiros de caja y Esperado en caja. Contado / diferencia dice «Pendiente» hasta que cierres. Con varios turnos abiertos suma todos y debajo pone una línea por turno (negocio y caja) con su esperado. Si no hay ninguno dice «Sin turno abierto». El botón lleva a Cerrar turno y cuadrar o Ir a turnos y cuadre.

Tendencias y detalle

Gráfico o lista	Qué muestra
Actividad por hora	Movimientos de inventario por día de la semana y hora, en los últimos 30 días. Te dice a qué hora hay más trabajo.
Estado de las existencias	Cada producto en cada negocio: cuántos están Con existencia, Bajo mínimo (solo si usas mínimos) y Agotado o en negativo.
Ventas por categoría	Lo vendido de cada categoría en el período elegido arriba, de más a menos.
Valor por negocio	Lo que vale a costo la mercancía de cada negocio.
Órdenes recientes	Las últimas 5 ventas, con su estado (Aceptada, Devolución total, Cancelada o Pendiente). No dependen del período.
Agotados o en negativo (o Agotados o bajo mínimo)	Los productos que faltan, con lo que queda («Quedan …») y en qué negocio.

En las listas, pulsa la flecha para ir a la pantalla completa.

Bueno saber

• Vendido resta lo que se devolvió en el período, aunque la venta sea de antes. El reporte Ventas lo hace al revés: resta lo devuelto de las ventas del período, aunque la devolución sea después. Por eso las dos cifras pueden diferir un poco.
• El Panel cuenta cada venta en el día en que se hizo. La opción «Contar ventas por» de los reportes no le afecta.
• Si una venta tuvo una devolución parcial, solo se resta esa parte.
• Las comandas de cuenta casa no suman a lo vendido ni a las ventas de la semana.- El mínimo general (Aviso de stock bajo a partir de) se cambia en Configuración › Inventario. Mira qué hay que reponer en Existencias y valor, y qué comprar y qué está parado.
• Para ver el detalle de cada caja abierta usa Caja y turnos › Turnos activos: Turnos activos.
• Si eliges otra moneda arriba del panel, los importes se convierten con la tasa de hoy.
• Arriba del Panel puede salir Tu mes (o Tu semana): un resumen escrito del período anterior con lo más importante y qué hacer ahora. Lo escribe una inteligencia artificial con las cifras de tus reportes; si algo no te cuadra, revísalo en Reportes.