Agregados (extras)

Un agregado es un extra que se vende junto con un producto: «Envoltura de regalo +150», «Barnizado +800», «Extra queso +50». Tiene su precio extra y, si gasta material, los insumos que descuenta del inventario. En la app POS, al tocar el producto, la dependienta marca los extras y el precio se suma solo.

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Hay dos maneras de crearlos:

• Desde el producto: extras que solo usa ese producto.
• Grupos compartidos en Productos y recetas › Agregados: un grupo que sirve para varios productos a la vez y puede tener reglas (obligatorio, máximo de opciones).

Antes de empezar, ten listoAntes de empezar (2)

• Los productos que el agregado va a descontar, marcados como insumo (Es insumo en el producto). Mira Crear un producto. Sin insumos sale «No hay productos marcados como insumo. Márcalos en Productos para poder descontarlos aquí.».
• Tu usuario necesita permiso para editar productos.

Extras de un solo producto

1. En Productos y recetas › Productos, abre el menú ⋯ del producto y pulsa Agregados.

2. Pulsa Nuevo agregado.

3. Escribe el Nombre * («Envoltura de regalo») y el Precio extra (CUP) *. Con 0 no se cobra nada extra.

4. En Insumos que consume (por unidad vendida), pulsa Agregar insumo, busca el insumo, pon la cantidad y la unidad. Repite si gasta más de uno.

5. Pulsa Crear agregado.

Ejemplo: tienda de ropa

Agregado	Precio extra	Insumos que consume
Envoltura de regalo	150	1 und Papel de regalo, 1 und Lazo
Arreglo de bajo	300	Sin insumos (solo precio)

Grupos compartidos

Sirven cuando varios productos llevan los mismos extras, o cuando hay que elegir sí o sí.

1. En el menú, ve a Productos y recetas › Agregados y pulsa Nuevo grupo.

2. Ponle Nombre *, por ejemplo «Acabado de la madera».

3. En Obligatorio elige No (opcional) o Sí, hay que elegir. Si es obligatorio, pon el Mínimo de opciones.

4. En ¿Quién lo elige? deja Quien toma el pedido (al vender). La otra opción, La estación que lo prepara (cocina / barra), es para restaurantes: mira Platos con opciones.

5. En Permite cantidad elige Sí (doble queso = ×2) o No (solo sí/no).

6. En Máximo de opciones pon cuántos puede marcar el cliente (0 = sin tope).

7. Pulsa Crear grupo. Dentro del grupo, pulsa Nuevo agregado para cada opción.

8. En cada producto que lo use: Productos › menú ⋯ › Agregados › Grupos compartidos vinculados (Tamaño, Extras…) › Vincular grupo compartido…, elige el grupo y pulsa Vincular.

Ejemplo: carpintería

Grupo «Acabado de la madera», obligatorio, máximo 1, sin cantidad:

Agregado	Precio extra	Insumos que consume
Natural	0	Sin insumos (solo precio)
Barnizado	800	0,25 l Barniz
Pintado blanco	1 000	0,3 l Pintura blanca

Lo vinculas a «Mesa de centro» y a «Banqueta». Al vender una mesa hay que elegir el acabado, y la barnizada descuenta un cuarto de litro de barniz.

Cuánto deja cada extra

En la pantalla Agregados del producto sale Costo real con agregados. El costo del producto no incluye los insumos de sus extras, porque se descuentan aparte al vender. Esta tabla junta los dos:

Columna	Qué es
Costo insumos	Lo que cuesta lo que descuenta el extra. «sin costo» si ese insumo no tiene entradas en el negocio.
Costo real	Costo del producto + costo del extra.
Precio al cliente	Precio del producto + precio extra.
Deja	Lo que ganas con esa combinación, y su porcentaje sobre el precio.
Extra justo	El recargo que conserva el mismo margen que el producto sin extras.

Si el precio extra no cubre lo que cuesta el insumo, Deja y Extra justo salen marcados. Si tienes varios negocios, elige uno en Negocio: el costo sale de las compras de ese negocio.

Ejemplo. La mesa de centro cuesta 6 000 y se vende a 9 000 (gana 50 % sobre el costo). El barniz del extra cuesta 400. El Extra justo es 600: 400 más el mismo 50 %.

Bueno saber

• Un producto con agregados tiene que tener Precio fijo: no puede usar precio por recargo sobre el costo.
• Los insumos se descuentan por cada unidad vendida: 3 mesas barnizadas descuentan 0,75 l de barniz.
• Para ocultar un grupo sin borrarlo, edítalo y en Estado elige Inactivo (oculto en la app). Deja de salir al vender.
• Borrar un grupo lo quita de todos los productos. Las ventas ya hechas conservan sus agregados: «Las ventas ya hechas conservan este agregado como histórico.».
• En un restaurante, para opciones obligatorias (la cerveza de la michelada) y opciones que elige la cocina o la barra, mira Platos con opciones.